重慶彭水網(wǎng)  （記者  陳興盛  張影）深秋時(shí)節(jié)，大地披上了金色的外衣，走進(jìn)紹慶街道鎮(zhèn)南村的彭水縣聞滿香農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的菜籽油加工廠，一片火熱的生產(chǎn)場景映入眼簾。

走進(jìn)菜籽油加工現(xiàn)場，記者看見，一名工人正在各種機(jī)械設(shè)備之間連軸轉(zhuǎn)，1個(gè)人控制高溫炒制、機(jī)械壓榨、過濾精煉、清渣等一系列工作，各流程一氣呵成，忙而有序。加工提煉出的菜籽油，濃郁的香氣飄溢。

據(jù)了解，彭水縣聞滿香農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司成立于2021年。公司購買了專業(yè)的油菜籽烘干機(jī)、篩選機(jī)、電炒鍋、榨油機(jī)、水化脫磷機(jī)、離心濾油機(jī)、儲(chǔ)油桶等設(shè)備。公司負(fù)責(zé)人李波說，榨油設(shè)備是半自動(dòng)的，這些機(jī)械操作簡單，只需要一個(gè)人操作就能完成，節(jié)約了不少勞務(wù)成本。

好的菜籽油，原料尤為重要，為了嚴(yán)控品質(zhì)，公司嚴(yán)把收購關(guān)和加工關(guān)。收購的油菜籽必須由李波“經(jīng)手”，通過聞、摸、搓，選擇顆粒飽滿、無雜質(zhì)的油菜籽。

公司采用優(yōu)質(zhì)油菜籽為原料，傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代工藝相結(jié)合，通過機(jī)械把原料油菜籽中的天然油脂擠壓出來，保留了油菜籽天然的原滋原味，是理想的傳統(tǒng)食用油。　　

通過3年的不懈努力，聞滿香農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司通過了國家級、市級質(zhì)量檢測，檢測各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到優(yōu)質(zhì)菜籽油的標(biāo)準(zhǔn)。菜籽油不僅在彭水本地贏得了很好的口碑，李波還通過直播帶貨，菜籽油遠(yuǎn)銷全國各地，獲得了消費(fèi)者的好評。同時(shí)，公司還與不少餐館簽訂了長期供油協(xié)議，年均銷售額達(dá)200萬元。

“我們的產(chǎn)品品質(zhì)好，濃度高、粘稠度高，色澤金黃，沒有任何的添加、勾兌，以好品質(zhì)在市場上贏得了好口碑?！崩畈ㄕf，產(chǎn)品不僅上架了九黎城農(nóng)特產(chǎn)品展銷中心，還入駐了“扶貧823”平臺。

據(jù)悉，每年的7、8、9月份是油菜籽加工旺季，每天加工原材料6噸，出油量2噸，銷售菜籽油的旺季則是過年前后，作為走親訪友的送禮佳品。

公司不僅加工油菜籽，還帶頭種植油菜，“公司帶頭種植油菜200畝，與農(nóng)戶簽訂收購協(xié)議，訂單種植2000畝，以微薄之力為鄉(xiāng)村振興出力，帶動(dòng)農(nóng)戶一起增收。”李波說。