重慶彭水網(wǎng)（融媒體記者 蔡 秀/文 冉江陵/圖） 端午將至，在城區(qū)的大街小巷早已粽味飄香。6月1日，記者走訪城區(qū)各大超市、菜市場(chǎng)看到，不同口味的粽子已然擺放在了最顯眼的位置，手工粽子也早就加入了熱賣的行列。

記者在城區(qū)一家超市看到，端午節(jié)禮品專區(qū)已經(jīng)占據(jù)了最有利的位置，禮盒精包裝、散裝的粽子都擺在了顯眼處。蛋黃豬肉粽、桂花紅豆粽、紫糯八寶粽、山藥蜜棗粽等各種口味的粽子琳瑯滿目，而松花皮蛋、咸鴨蛋等應(yīng)季食物也都相繼開(kāi)始熱銷。相較于這些高端的禮盒精裝粽子，散裝的粽子更受普通市民青睞，紅棗、蜜棗、豆沙，五花八門的餡料讓市民可以隨心所欲的挑選。

超市工作人員告訴記者，這段時(shí)間不僅成品的粽子熱銷，糯米、花生、紅棗等這些制作粽子的原材料也很受歡迎，超市也做起了促銷活動(dòng)。在各大菜市場(chǎng)，不少商家現(xiàn)場(chǎng)包起了粽子供市民選購(gòu)。記者在南門洞菜市場(chǎng)看到，商家們將各種制作粽子的原材料擺在了門口，邊包邊煮邊賣。市民不僅可以買到現(xiàn)包的成品粽子也能買到熱氣騰騰的熟粽子。

商家在包粽子。

很多留戀傳統(tǒng)粽子的市民們則更青睞親手制作的天然的手工香粽。由此，粽葉也出現(xiàn)在了市場(chǎng)上，一疊粽葉50張，3元錢，受到了不少市民的喜愛(ài)?！坝袃?yōu)質(zhì)的糯米和新鮮的粽粑葉，就算是白粽子也特別好吃?！闭f(shuō)起端午包粽子，市民王云饒有興致地和記者聊了起來(lái)?！懊磕甓宋绻?jié)前后，我們都會(huì)自己包粽子，相比一些原料復(fù)雜的肉粽，我們更喜歡純糯米的白粽子。煮熟的白粽子，帶著粽粑葉的清香，剝開(kāi)后沾一點(diǎn)白糖或者蜂蜜，特別好吃，有小時(shí)候的味道?！?/p>

粽子雖然美味，但并不宜吃太多。據(jù)了解，有慢性胃炎、腸炎的患者或腸胃虛弱的人群不宜多吃，特別是老人和兒童。因?yàn)轸兆铀褂玫呐疵尊ば源?，老人、兒童腸胃功能相對(duì)較弱。如果不節(jié)制食用，極易造成消化不良以及胃酸過(guò)多、腹脹等癥狀。