中國彭水網(wǎng)（通訊員 冉智強） 近段時間以來，縣教委聯(lián)合縣市場監(jiān)管局等相關(guān)部門對全縣各級各類學(xué)校及周邊食品經(jīng)營單位開展食品安全監(jiān)督檢查，確保全縣十萬余名師生舌尖上的安全。

本次監(jiān)督檢查主要針對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道屬地管理責(zé)任落實情況、學(xué)校食堂食品安全管理責(zé)任制落實、進出貨臺賬、索票索證、規(guī)范留樣、食品添加劑管理、從業(yè)人員培訓(xùn)、設(shè)施設(shè)備配置、陪餐制度落實情況等方面進行。六個片區(qū)監(jiān)督檢查組分別深入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道、中小學(xué)校（含幼兒園），采取座談了解、查閱資料、實地查看等方式，對全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道、各級各類學(xué)校進行全覆蓋檢查，并抽查了部分校園周邊餐飲單位和食品銷售單位。截至目前，共計出動300余人次，檢查學(xué)校152所，下達整改責(zé)任書86份，現(xiàn)場整改落實85起。

本次監(jiān)督檢查，進一步增強了鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道、學(xué)校管理人員的食品安全意識，筑牢了校園食品衛(wèi)生安全防護網(wǎng)，切實保障師生身心健康。